Chaque parution est singulière, par son contenu, ses sujets ou simplement les conditions dans lesquelles elle est construite.En cette édition 42 du magazine Euro-Toques, deux conditions particulières en font un numéro exceptionnel:
• Les conditions de rédaction dans une période rude pour l'Horeca, dues au Covid-19;
• La disparition de Pierre Fonteyne, dont un reportage complet lui rend hommage.
Plus que jamais, c'est grâce à la ténacité des rédacteurs, proches des producteurs et restaurateurs que ces éditions rendent la part belle au seul et unique objet: le produit ! Il y a fort à parier que dans ce numéro 42, vous (re)décourirez ce que la gourmande ville de Namur offre à vos papilles.
BM3 Communication est heureux de participer à la conception graphique de ces ouvrages.